社食堂

山椒の香りを生かしたキーマカレーは、社食堂で食事をするなら候補にしたい一皿。飛騨山椒を決め手に、9種類の野菜と果物、スパイスを煮込んだカレーに、半熟卵とライムが添えられます。実際に食べた人からも山椒がよくきいているとの声があり、ライムを搾ると味わいに爽やかな酸味が加わるそう。卵をくずしてまろやかさを足すか、ライムで輪郭を変えるか、自分の好みで食べ進められます。

ほかに、ふわふわの卵を少し甘めに仕立てた親子丼や、釜揚げしらすをたっぷりのせた丼も。しらす丼はパクチーと茗荷を合わせたエスニック風で、副菜が2品付きます。日替わりの肉・魚料理を選べる定食もあり、小鉢を添えた昼食にしたいときはこちらが選択肢です。

食後の甘いものなら、固めに焼いたプリンにほろ苦いカラメルを合わせた焼きプリン。カラメルの苦みが甘さを引き締めるというメニュー説明もあり、食事のあとにも手が伸びそうです。和風アフォガードを注文した人は、エスプレッソとバニラアイスの組み合わせを楽しんだとのこと。飲み物は、伊都岐珈琲の豆を使ったハンドドリップコーヒーやカフェラテのほか、紅茶やミントミルクティー、自家製シロップのソーダも。食事に合わせる一杯から、デザートと一緒にゆっくり楽しむお茶まで選べます。

社食堂は設計事務所とつながった食堂で、一般の人も利用できます。食事をしながら仕事をするスタッフの姿が見える、少しユニークな場所。静かな店内で昼食をとり、最後にプリンやコーヒーを添える過ごし方も似合います。